実はアメリカに来るまでは存在すら知らなかったエアフライヤー
義実家ではほぼ毎日といって良いほど登場するほど、アメリカでは定番みたい
油を使わずに揚げ物ができるのでヘルシー！
引っ越しのタイミングで義理の両親がプレゼントしてくれて、いつもは旦那が使ってご飯を作ってくれていたけど、自分でも活用してみることに。
私は自宅で揚げるポテトが大好きで、日本にいる頃はよく冷凍ポテトを買っては家で揚げ、罪悪感を感じながらも楽しんでいた。
( そもそもポテトを食べる時点で「健康」からは遠い話なんだけど、せめてもの足掻きで添加物が入っていないポテトを選んでいたな。[原材料名：じゃがいも、食塩、揚げ油(パーム油) ]
でも、すでに油で揚げられた冷凍のポテトを更に油であげるから不健康必至…)
それが今回、エアフライヤーなら油を使わずに調理できるということで、最高！
しかも近くのオーガニックファームで手に入れたオーガニックポテトを使用するということで、罪悪感はほぼ０に近い！
完全油０でももちろん使えるけれど「ポテトどうしがくっつかないように少し油をいれて」との旦那の助言があり、オリーブオイルでコーティングし、投入！
温度を400度に設定して、スタートボタンを押して、20分待てばあっという間に完成！
(完成写真を撮っていないあたり、ブログ初心者🔰)
こんなに簡単でヘルシーに作れるエアフライヤー、アメリカで人気の理由がわかった！
まだフライドポテトしか挑戦していないから、他の料理もやってみようっと。
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